Clara Expósito Antón
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Agente Comercial

Esta es mi sección en la Blogosfera, aquí me encontraréis para enseñaros algunas recetas, trucos e informaros de todas las noticias de Thermomi...

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El verano ya está a la vuelta de la esquina, es momento de disfrutar de comidas y postres fríos para amenizar la...

Últimas noticias de Clara Expósito Antón

Aliño para verduras.
Clara Expósito Antón

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Agente oficial
La entrada de hoy es muy sencilla pero, cuantas veces nos preguntáis a las presentadoras ¿que aliño puede ser para las verduras al vapor y que sea muy resultón? pues este es uno. Fácil, rico, sin complicaciones en sus ingredientes y capaz de sacarte de un apuro si queréis presentar una guarnición rica de verduras con una presentación diferente, o ya sea simplemente para ese plato de día a día sano.       Ya sabéis que os potenciamos mucho a utilizar l...
Crema de calabaza con leche de coco y curry
Clara Expósito Antón

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Agente oficial
El curry es una mezcla de especias y debe su color amarillo a la cúrcuma, pero además de cúrcuma contiene: pimienta, jengibre, comino, cardamomo, cilantro, canela, clavo, hinojo, mostaza... Todas estas son especias con propiedades anticáncer. Y lo mejor es que con Thermomix podremos realizar nuestros propios curry, añadiendo El nombre curry proviene de la palabra en idioma támil kari que se remonta al sur de la India y que se emplea para describir cualquier plato con acompañamiento...
Hummus
Clara Expósito Antón

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Agente oficial
Hoy quiero enseñaros esta receta tan facil y que os puede hacer quedar muy bien con vuestros invitados o, como es en mi caso, para tener un aporte natural de hierro y calcio. En árabe, hummus significa simplemente "garbanzo" El hummus es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahina (semillas de sésamo molidas, con líquido y sal) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes co...
Cazón en adobo
Clara Expósito Antón

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Agente oficial
Muchas de las cosas que se nos olvida de nuestra Thermomix, cuando ya estamos tan acostumbrados a trabajar cocinando, es la funcion de pulverizar, pues tenemos un excelente molinillo, para hacer nuestro pan rallado, queso,cafe,...e incluso nuestras harinas de arroz o de garbanzos tan conocida por la zona del sur. A mi en especial me encanta la mezcla de harina de garbanzos aromatizada de las especias que tenga mas a mano en ese momento, para rebozar toda clase de pescados y carnes, y al mismo ti...
Arroz de verano
Clara Expósito Antón

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Agente oficial
Ya se que esta receta debería haberla puesto hace un par de meses, pero como es tan facilita y nos va a genial para estos días, que todavía  hace calor y tenemos a los peques sin comedor, que no me he resistido. Hacerla y me comentáis que os parece. Arroz de verano TM 31 Ingredientes Salsa de tomate 400 gramos tomate triturado natural(400gr) 50 gramos cebolla frita deshidratada 30 gramos aceite oliva 1/2 cucharadita sal 1/2 cucharadita azúcar 1 pellizco pimienta molida A...