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Hola, aprovechando los últimos días de la edición "LA VUELTA AL MUNDO CON Thermomix® ", he querido viajar a México, y hacer este delicioso GUACAMOLE, que he de decir que nada que vercon los comerciales, será porque está hecho con ingredientes naturales y sin conservantes artificiales añadidos?La receta es tan sencilla que cualquiera puede hacerla o añadir variantes como sustituir el tomate por mango y arándanos, o si queremos añadir legumbres podemos poner garbanzos cocidos,probarla, Queda espectacular!!!Si tenéis el modelo Tm5 la encontrareis guiada en el libro fácil y saludable, o en vuestro cook-key tanto en la colección tarde con amigos como en el libro.Si tenéis otros modelos os dejo la receta para que la podáis descargar, imprimir o guardar.y si todavía no tienes ninguno a que esperas para ver una degustacíon digna de los mejores restaurantes??TRUCO: Si dejais el hueso dentro y un chorrito de aceite de oliva, se conservara perfectamente.guacamole